家でも簡単アウトドア!簡単な作り方。
ダンボールスモーク
スモーカーがなくても、簡単に燻製ができますよ。プロセスチーズ、タコ、イカ、シシャモ、ソーセージ、ゆで卵、ウズラゆで卵、ソーセージ、タラコなどダンボールを使って簡単にできます。おいしいおつまみができます。うちの家族は燻製自体好きではないようですが。。
私だけが食べています。
仲間と海でこれをやったら評判よかったです。友人はスモーカーを買ってしまったようです。
30cmくらいの固形スモーク材1本を使用しますと結構渋くなってしまうので、私は固形スモーク材を半分に折って使っています。
ダンボールスモーカーの作り方はこちらをご参考にしてください。→。
用意するもの:ダンボール、網、金串、スモーク用チップ(固形)、食材
ダンボールオーブン
ダッチオーブンがなくても、ピザなど簡単なものなら、ダンボールで簡易オーブンができますよ。ダンボールオーブンの作り方は右下のダンボールアイコンをクリックしてください!
                                   
ウェブ アニメータ


用意するもの:ダンボール、アルミホイル、網、金串、炭
ハンバーガー
第一パンのハンバーガーバンズと鉄板があればおいしいハンバーグが作れます。あい引肉を100g、塩コショウ適量をビニル袋に入れよくも見込み、ビニル袋に息をいれふくらし、袋をシェークします。袋の中で丸くなった肉を鉄板に落として、バンズより大きめになるように広げます。あとはよく焼いてバンズにたまねぎ、ピクルス、トマトを載せれば完成!
Asobi
Camp Report
fomifamilyのキャンプ飯 ランキングです。
 第1位 手作ハンバーガー キャンプアンドキャビンズで教わって以来、かなり作ってます。友達呼んでBBQ大会が、ハンバーガー大会になったり。作る過程が、面白いし、自分で作ったハンバーガーは激ウマですよ。アメリカ国旗は作っておきましょう。
No.2 簡単HOTDOG テント設営中に炭を熾し、ソーセージとHOTDOG用のパンを焼いてチャチャチャっと作ってビールと一緒にいただきますと最高なんです。
ガッツリヒレカツDOG がっつりと棒状ヒレカツをはさんでソースをぶっ掛けて食う!うまい。
No.3 醤油のいいにおい七輪
焼きおにぎり
前日の残りご飯で焼きおにぎりを作ります。豚汁なんかに入れて食べるとさらにおいしいです。
No.4 煮込みハンバーグ 少し冷える夜の一品。地元の野菜をふんだんに入れます。
No.5 しゃぶしゃぶ 秋キャンに最高の一品。地元野菜、地元のお肉でしゃぶしゃぶします。
締めは地元うどんか、乾麺のラーメンをいれて塩コショウしてたべると体があたたまります。
No.6 ロストビーフ にんにく入れて、ダッチオーブンで作ります。DOがなければアルミホイルで肉を巻いて周りに炭をあてて作ります。醤油、ワサビだけでもうまいっす。
No.8 簡単スモーク 仲間が多いデイキャン時に良く作ります。カマボコ、チーズ、チョリソ、たらこ、ウズラのゆで卵など。燻製前がロールオーバーします。
No.8 空飛ぶフレンチトースト 眠い朝に楽しみを。。。フライパンで高くひっくり返すとチビちゃんたちは大騒ぎ。ロールオーバーどうぞ。
No.9 なめこ汁 冷えた朝の一品。これだけでも美味い。地元のなめこと、長ネギをいれます。、できれば味噌も地元のものがあればなお良いって感じです。
No.10 マシュマロ焼き BBQなどの最初や最後にマシュマロを串や、小枝に刺して炭で焼き色がつく程度に焼き、ビスケットなどにはさんで食べます。子供たちのBBQに興味を持つ第一歩にもなります。
用意するもの:マシュマロ(いろんなのがありますよ)、ビスケット、チョコレートチューブ、竹串
No.11 納豆スパ パスタ人気No1.納豆スパ。納豆、めんつゆ、のりだけで美味いパスタが作れます。お好みで、オクラや長ネギもまぜてもうまい。ビールにも良くあいます。
No.12 手作り楽しいピザ みんなでいろんな野菜をのせておしゃべりしながら作るとすんごくうまいピザの完成。
No.13 地元野菜入り豚汁 ジャガイモ、ねぎ、大根などいれた豚汁は体が温まるし、残りご飯をいれておじやにしてもうまいです。
No.14 納豆お好み焼き 納豆大好きファミリーなので、お好み焼きには必ずっていいほどいれます。簡単早い安い。!
No.15 ハナマルパン ダッチオーブンでなかなか挑戦しませんでしたが、やってみると結構簡単!冷たくなっても蒸せばまたほかほかで食べられます。!
No.16 じゃがバター 焚き火にジャガイモをホイルで包みいれておくだけ!簡単うまい!ここにイカの塩辛のせるとばつぐんだよ。
No.17 ラザニア ダッチオーブンで作るラザニアはほんとにうまい。
No.18 ハンバーグ DOのふたでハンバーグ。芯までよく焼けます。
No.19 トマト&チーズ
リゾット
大好評!超ウマのリゾット。コンソメがポイント。
No.20 ポテトカルボナーラ 田中ケン流。ポテトカルボ。ポテトのシャキシャキ感とベーコンの塩味がマッチング!
No.21 ゴーヤホールミート ゴーヤの穴にひき肉つめて、つめてやいた後、かっとしてチビパンの上で焼きました。
No22 ラーメン しゃぶしゃぶなどの残りのスープを利用してラーメンをつくると出汁がよくきいてうまいこと間違いなし!
No.23 ビーフシチュー 煮込みハンバーグとかぶりますが、秋キャンはきのこ類をいれるとさらにうまいですね。
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